En una cocina se deben mantener diferentes reglas básicas para mantener un orden en esta misma, para que me entendáis os voy a pasar un documento para que no guarreéis la cocina.
Limpio Limpito
lunes, 10 de junio de 2019
viernes, 7 de junio de 2019
Berenjenas rellenas ¡al horno!
(Foto extraída de https://www.recetassinlactosa.com/berenjenas-rellenas-de-cane-criolla-y/)
Si estáis buscando un plato sano y rápido, aquí os lo traigo.....¡berenjenas rellenas!
A la misma vez de ser una buena opción para una comida o cena rápida y formal, es un plato muy completo. Trae carne, verduras y lácteos.
Pero, ¿sabéis que la berenjena estimula el funcionamiento del hígado y de la vesícula biliar, favoreciendo la digestión de las grasas? Además contiene sustancias antioxidantes que ayudan a prevenir muchas enfermedades.
Aquí os dejo un documento con esta receta para que podáis disfrutar de ella en cualquier momento.
Receta berenjenas rellenas en pdf.
martes, 28 de mayo de 2019
Truquitos para principiantes.
Aunque no son prácticos yo veo vídeos de recetas cortas y fáciles como unos palitos de mozzarella, que aunque no sean muy dificiles de llevar a cabo, hay que empezar por algo.
Hay un youtuber que sube vídeos con recetas tanto complicadas, como fáciles y accesibles para todo el mundo. Aquí os dejo un vídeo suyo y su canal de youtube.
Hay un youtuber que sube vídeos con recetas tanto complicadas, como fáciles y accesibles para todo el mundo. Aquí os dejo un vídeo suyo y su canal de youtube.
Otras recetas
Cada día me sorprenden muchas más recetas que hacen que sigan indagando en este tema. Sobre todo hay un canal de youtube que sigo a diario, ahí te enseña muchas recetas rápidas y sencillas, geniales para principiantes. Uno de mis comidas favoritas es esta.
Por supuesto tiene otras muchas recetas en su canal de youtube de las que podéis disfrutar siguiendo sus pasos. No todas son muy sanas, pero...¡algo malo tendría que tener!
Por supuesto tiene otras muchas recetas en su canal de youtube de las que podéis disfrutar siguiendo sus pasos. No todas son muy sanas, pero...¡algo malo tendría que tener!
lunes, 27 de mayo de 2019
Mi afición
La cocina está muy presente en nuestra vida diaria, y esto es una buena razón por la que debemos aprender o interesarnos en ella. Además, nos trae beneficios a nuestras vidas si sabemos lo que cocinamos, es decir, podemos crear miles de comidas sabrosas y sanas para nuestro bienestar. Pero primero debemos conocer lo que es una buena dieta, para ello hay distintos blogs que te ofrecen conocimientos sobre esto. Una vez que sepas conocer una dieta sana y equilibrada, ¡recrea tus ideas en diferentes platos y hazlos saber por toda la red!
Mi afición La cocina
La cocina lleva presente en nuestras vidas desde los principios de nuestros tiempos en sincronía con nuestras necesidades, la comida nos aporta los nutrientes necesarios para nuestro día a día.
La cocina fue esencial en antaño y lo sigue siendo aún, por eso la cocina es un hobby u pasatiempo a tener muy en cuenta ya que es algo muy útil en el transcurso de nuestras vidas.
(Imagen extraída de internet con el término de búsqueda: pirámide nutricional)
Presentación afición
¿Por qué mi interés en la cocina?
Desde pequeña siempre he estado rodeada en un ambiente relacionado con este tema. Empecé siendo una pequeña pinche de cocina, ayudaba a mi madre a comprar las cosas que necesitaba y le daba los ingredientes necesarios, pero mi abuela era quien me ensañaba cómo verdaderamente funcionaba todo esto. Con ella aprendía las proporciones, los nombres de las especias y los maneras de cocinar cada cosa, primeramente siempre empezaba cocinando pasta o un bizcocho de yogur. A medida que crecía iba teniendo más control por lo que comencé a preparar junto a mi madre las cenas y poco a poco iba aprendiendo platos típicos u otras comidas.
Desde pequeña siempre he estado rodeada en un ambiente relacionado con este tema. Empecé siendo una pequeña pinche de cocina, ayudaba a mi madre a comprar las cosas que necesitaba y le daba los ingredientes necesarios, pero mi abuela era quien me ensañaba cómo verdaderamente funcionaba todo esto. Con ella aprendía las proporciones, los nombres de las especias y los maneras de cocinar cada cosa, primeramente siempre empezaba cocinando pasta o un bizcocho de yogur. A medida que crecía iba teniendo más control por lo que comencé a preparar junto a mi madre las cenas y poco a poco iba aprendiendo platos típicos u otras comidas.
(Foto extraída de https://www.freepik.es/foto-gratis/madre-e-hija-cocinando_964711.htm)
Presentación de mi afición
Cuando era pequeño estuve ingresado en el hospital por un problema en el riñón y tenía que comer comidas muy específicas y la cocinera me visitaba para explicarme como me hacía la comida porque me gustaba mucho la comida que ella hacía.
Además cuando mi madre trabaja de mañana yo tengo que cocinar la comida, quieras que no después de cocinar tanto tiempo puedes llegar a encontrar un hobby muy extenso y complejo. la gente piensa que la cocina es otro mundo aparte, nada más lejos de la realidad, la cocina consiste en expresarse por medio de tus habilidades culinarias.
Además cuando mi madre trabaja de mañana yo tengo que cocinar la comida, quieras que no después de cocinar tanto tiempo puedes llegar a encontrar un hobby muy extenso y complejo. la gente piensa que la cocina es otro mundo aparte, nada más lejos de la realidad, la cocina consiste en expresarse por medio de tus habilidades culinarias.
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