Desde pequeña siempre he estado rodeada en un ambiente relacionado con este tema. Empecé siendo una pequeña pinche de cocina, ayudaba a mi madre a comprar las cosas que necesitaba y le daba los ingredientes necesarios, pero mi abuela era quien me ensañaba cómo verdaderamente funcionaba todo esto. Con ella aprendía las proporciones, los nombres de las especias y los maneras de cocinar cada cosa, primeramente siempre empezaba cocinando pasta o un bizcocho de yogur. A medida que crecía iba teniendo más control por lo que comencé a preparar junto a mi madre las cenas y poco a poco iba aprendiendo platos típicos u otras comidas.
(Foto extraída de https://www.freepik.es/foto-gratis/madre-e-hija-cocinando_964711.htm)

Una gran historia!!!
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